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黑龙江密山特产:兴凯湖大米

2024-06-16 23:31:20 来源:上海语耾 作者:休闲娱乐 点击:604次

兴凯湖大米的黑龙基本介绍

兴凯湖大米,产自黑龙江省兴凯湖地区,江密中国国家地理标志保护产品。山特因为产地兴凯湖地区气候适宜、产兴环境优美,凯湖其产品品质晶莹剔透、大米粒度均匀、黑龙口感香甜、江密营养丰富、山特食用安全。产兴在全国各地深受人们喜爱。凯湖

兴凯湖大米有什么营养价值?

东北有机大米不仅对人体无任何害处,大米而且还营养丰富,黑龙含有很多对人体有利的江密微量元素。与一般的山特大米相比,有机大米含有的这些微量元素有很多是普通大米所没有的,而这些微量元素又刚好是人们身体所必须的,这也是有机大米特别受人们喜爱的原因之一。

兴凯湖大米的制作方法

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。

兴凯湖大米的品尝吃法

花生百合大米粥

材料

2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g

做法

1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。

2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即可享用。

作者:话题杂谈
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